Frugone & Cía

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Industriales (1890)

Frugone & Cía.
La sucesión de don Antonio Frugone y los señores Antonio Passadore y Pedro Bozzo, están al frente del Molino-Fábrica de Fideos y Sémola, ubicado en la Avenida Valparaíso, Teléfono Nacional 38, Inglés 33 y Casilla postal 92.
Este Molino, que fue establecido el año 1890, se dedica especialmente a la fabricación de fideos sémola, para lo cual cuenta con un personal de treinta operarios y produce diariamente 250 quintales de harina, 70 quintales de sémola y 40 de fideos. Con ellos surten a muchas casas comerciales del mercado chileno, las que a su vez complacen las órdenes de sus clientes.
La dirección técnica del Molino está bajo las órdenes de los mismos socios, y para la colocación de lo que produce, la sociedad ha instalado en la calla Almirante Barroso número 418, de Valparaíso, una oficina comercial de primer orden.
Como puede verse, este establecimiento industrial es digno de figurar entre los mejores de la República y por los esfuerzos que gastan sus dueños se han hecho ya acreedores al más franco estímulo de parte del mercado en general por cuanto impulsan el progreso de la República facilitándole productos nacionales muy bien elaborados y a precios fuera de competencia.

Fuente: Joaquín Blaya Alende. El progreso Italiano en Chile: Resumen general de las actividades que ha desarrollado en Chile la Colonia Italiana. Santiago, Imprenta y Litografía La Ilustración, 1921.