A una vasta clientela surte de articulo tan esencial como el pan, el establecimiento industrial del señor Juan Bautista Borghero, que está
ubicado en la calle Colón número 795, teléfono 575 Nacional.
El propio señor Borghero fundó la Panadería París
, en 1917. Un buen número de operarios competentes, excelente calidad de las materias
primas y la práctica del proletariado, han convertido el establecimiento en uno de los que mejor elaboran el artículo y que cuenta con clientela
tan selecta como numerosa. El capital en giro alcanza a ochenta mil pesos. El señor Borghero es natural de la Isla San Pedro, Cerdeña, y llegó
a Chile en 1890.