El año 1888, contempla el llegada desde Génova de Amadeo Simonelli que con el andar de los años, forja el capital suficiente para gestar una importante refinería de azúcar y aceite. En 1912, la compañía posee tal nivel que sus productos son distribuidos a lo largo del país.
Con un capital de un millón de pesos gira la Refinería de Ázucar y de Aceites vegetales que el señor Amadeo O. Simonelli posee
en la calle Chacabuco Nº 370, casilla postal Nº 134, teléfono 3202 aut., y dirección telegráfica:
Simonelli
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Es este uno de los principales establecimientos industriales de Valparaíso. Fue fundado el año 1912 por su actual propietario con
un Capital de doscientos mil pesos. Sólo el tino y la preparación que el señor Simonelli demostró poseer, hicieron que las
negociaciones fueran en aumento hasta llegar a la situación de hoy, que no puede ser sino digna de encomio.
Este plantel se surte de las mejores azúcares que produce el Perú y Cuba, artículo que una vez refinado se consume en el país y es
recibido en muy buena forma.
Referente a los aceites, podemos decir igual cosa, pues ambos productos son elaborados con precisión y mucha competencia, bajo la
dirección inmediata del señor Simonelli. Este caballero es natural de Génova y llegó a Chile en 1888.